2014 20 all Η Πράξη «ΚΕΝΤΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (ΚΠΕ) – ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ» υλοποιείται μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος «ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ» με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Άμπελος η οινοφόρος

Κατεβάστε το πρόγραμμα της επίσκεψης εδώ: (Μονοήμερο, διήμερο,τριήμερο,τετραήμερο)

 

Grape-picker Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα "Άμπελος η οινοφόρος" πραγματεύεται την αμπελοοινική δραστηριότητα. Σκοπός του προγράμματος είναι οι μαθητές να ενημερωθούν για την ιστορία αυτού του πολύτιμου προϊόντος και για τη θέση που είχε στις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων. Να γνωρίσουν τη διαδικασία και τους τρόπους καλλιέργειας και παραγωγής των προϊόντων της αμπελουργίας και τη σχέση αυτών με το περιβάλλον. Να αντιληφθούν τη σχέση της αμπέλου και των προϊόντων της με την παράδοση του τόπου μας, με τη θρησκεία και τη λαογραφία. Τέλος να συνειδητοποιήσουν το σημαντικό ρόλο της πρωτογενούς παραγωγής, όπως η καλλιέργεια του αμπελιού, στην οικονομία του τόπου και στην ενίσχυση του οικογενειακού εισοδήματος.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θεωρητική ενημέρωση με προβολή ηλεκτρονικής παρουσίασης, βιωματική προσέγγιση με επίσκεψη σε αμπελώνες και οινοποιείο της περιοχής, φυλλάδια εργασίας που συνοδεύουν τις δρστηριότητες του προγράμματος και παρουσίαση των μαθητικών ομάδων με εικαστικές δημιουργίες, λυρική έκφραση, πεζό λόγο, δραματοποίηση και περιβαλλοντικό παιχνίδι.

kladema

Επίσκεψη σε αμπελώνα

5-12-2008_042

Επίσκεψη σε οινοποιείο

Επιμέλεια Υλικού:
Μπίνιου Ευαγγελία

Επιμέλεια Μετάφρασης:
Μωυσίδης Γιάννης
M.A. in Translation
University of Surrey,UK