ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΡΙΗΜΕΡΗΣ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΣ "ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ 2025"
| 
 ΔΕΥΤΕΡΑ 18 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024  | 
||
| 
 17:45-18:00  | 
 Είσοδος στο ψηφιακό δωμάτιο  | 
|
| 
 18:00-18:15  | 
 Περ/κός Επόπτης Ποιότητας Εκπαίδευσης Κ. Μακεδονίας Δ/ντές Π/θμιας και Δ/θμιας Εκπ/σης Χαλκιδικής  | 
 Χαιρετισμοί  | 
| 
 18:15-18:35  | 
 Κουταβά Νάνσυ, Συντονίστρια εκπαιδευτικών προγραμμάτων σε σχολεία, WWF  | 
 Ο πλανήτης στο πιάτο μας – ώρα να αλλάξουμε συνήθειες  | 
| 
 18:35-18:40  | 
 Ερωτήσεις  | 
|
| 
 18:40-18:55  | 
 Μπίνιου Ευαγγελία, Προϊσταμένη ΚΕΠΕΑ Αρναίας  | 
 Η αειφορική διαχείριση απορριμμάτων υπό το πρίσμα του Σ.Δ.Δ. «Ταπερίστας»  | 
| 
 18:55-19:05  | 
 Διάλειμμα  | 
|
| 
 19:05-20:35  | 
 Αθανάσιος Μόγιας, Αν. Καθηγητής Παιδαγωγικού Τμήματος Δημοτικής Εκπαίδευσης του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης, Συντονιστής Κόμβου FoodEducators στην Ελλάδα Παναγιώτης Μπαρδάκης, Συντονιστής Europe Direct Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, Στέλεχος Κόμβου FoodEducators στην Ελλάδα Εύη Σώμαλου, Διαχειρίστρια Κόμβου FoodEducators στην Ελλάδα Ομάδα υποστήριξης: Στέλλα Ανδριοπούλου Δήμητρα Δορουγιδένη Δημήτρης Σπιτσέρης (Στελέχη Europe Direct Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης και Κόμβου FoodEducators στην Ελλάδα)  | 
 Πρόγραμμα FoodEducators: Σχέδια μαθήματος για εφαρμογή στην τάξη σε σχολεία Π/θμιας και Δ/θμιας Εκπ/σης  | 
| 
 20:35-20:50  | 
 Συμπλήρωση παρουσιολογίου  | 
 Συζήτηση-Ερωτήσεις  | 
| 
 ΤΡΙΤΗ 26 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024  | 
||
| 
 17:45-18:00  | 
 Είσοδος στο ψηφιακό δωμάτιο  | 
|
| 
 18:00-19:00  | 
 Χρυσοβέργη Ευαγγελία, εκπαιδευτικός, δημιουργία και οργάνωση ιστολογίων «Ταπερίστας»  | 
 Διαχείριση ιστολογίου στο ΠΣΔ  | 
| 
 19:00-20:00  | 
 Ραβάνη Ιωάννα, Προϊσταμένη ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας  | 
 Δημιουργία παιχνιδοασκήσεων (Quiz) μέσω ψηφιακών εργαλείων  | 
| 
 20:00-20:10  | 
 Διάλειμμα  | 
|
| 
 20:10-21:10  | 
 Ηλιοπούλου Ευγενία, Υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Π.Ε. Ηλείας Σταθόπουλος Παναγιώτης, Maitre es sciences de l education, Bordeaux II  | 
 Δημιουργία αφίσας και εικόνας: Mε την πλατφόρμα Canva δημιουργούμε εύκολα αφίσες και εικόνες με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης  | 
| 
 21:10-21:30  | 
 Συμπλήρωση παρουσιολογίου  | 
 Συζήτηση-Ερωτήσεις  | 
| 
 ΠΕΜΠΤΗ 28 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024  | 
||
| 
 17:45-18:00  | 
 Είσοδος στο ψηφιακό δωμάτιο  | 
|
| 
 18:00-18:20  | 
 Δρ Ευαγγελία Φάππα, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Συντονίστρια Κοινωνικής και Συμπεριφορικής Αλλαγής, UNICEF Ελλάδας  | 
 Υποστηρίζοντας ως εκπαιδευτικοί την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς των παιδιών και εφήβων  | 
| 
 18:20-18:30  | 
 Ερωτήσεις  | 
|
| 
 18:30-18:50  | 
 Δρ Γεώργιος Μαράκης, Διατροφολόγος, Ειδικό Επιστημονικό Προσωπικό του ΕΦΕΤ, Αναπλ. Προϊστάμενος του Τμήματος Διατροφής και Προδιαγραφών, Δ/νση Αξιολόγησης Επικινδυνότητας και Διατροφής, ΕΦΕΤ  | 
 Η σημασία μείωσης ελεύθερων σακχάρων και αλατιού στη διατροφή των παιδιών και των εφήβων  | 
| 
 18:50-19:00  | 
 Ερωτήσεις  | 
|
| 
 19:00-19:20  | 
 Δρ Νικόλαος Α. Κατερέλος, Χημικός Μηχανικός, Ειδικό Επιστημονικό Προσωπικό του ΕΦΕΤ, Προϊστάμενος του Τμήματος Επικοινωνίας, Δ/νση Αξιολόγησης Επικινδυνότητας και Διατροφής, ΕΦΕΤ.  | 
 Υλικά σε επαφή με τρόφιμα: Μια διαδρομή από το HACCP στην ανακύκλωση  | 
| 
 19:20-19:30  | 
 Ερωτήσεις  | 
|
| 
 19:30-19:45  | 
 Κυρανάς Ευστράτιος, Ομότιμος Καθηγητής Χημείας και Επιστήμης Τροφίμων Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας ΔΙΠΑΕ  | 
 Πληροφορίες που αντλεί ο καταναλωτής από την ετικέτα των τροφίμων  | 
| 
 19:45-19:50  | 
 Ερωτήσεις  | 
|
| 
 19:50-20:05  | 
 Κων/να Χατζημίχου - Καλούση, Υπεύθυνη Σχολ. Δραστ. Δ/νσης Α/θμιας Εκπ/σης Λάρισας  | 
 Η Διατροφή ως «τόπος» συνάντησης του Πολιτισμού, του Περιβάλλοντος και της Υγείας μέσα από ένα Πρόγραμμα Σχολικών Δραστηριοτήτων  | 
| 
 20:05-20:10  | 
 Ερωτήσεις  | 
|
| 
 20:10-20:30  | 
 Συμπλήρωση παρουσιολογίου  | 
 Συζήτηση-Ερωτήσεις  |